Как да оптимизирате продажбите с предварително дефинирани комбинации в менюто

Вкусът на потребителите става все по-капризен. Индивидуалните предпочитания не винаги съвпадат с рецептурите на главния готвач. Обичате пица с манатарки, но в тази от менюто няма пеперони, а за вас без тях удоволствието не е пълно. Не случайно заведенията за бързо хранене, които предлагат комбинация от няколко артикула, ресторантите с обедно меню на обща цена или пък пицариите, които добавят и изваждат елементи от рецептата, срещат нуждата от функционалност, която да улесни техните операции с пакетни цени, като освен това дава възможност за коректно водене на складовите наличности.

Процесът е много по-лесен за потребителите, избрали да управляват търговската си дейност със софтуер „Детелина“, защото те могат да добавят към софтуерния си пакет модула за продажба на комбинирани менюта.

Как работи

Комбинираното меню е сложен артикул от тип „Рецепта“, който може да съдържа в себе си множество на брой прости артикули от номенклатурата. За целта тези артикули са подредени в предварително дефинирани категории, предназначени за по-удобна визуализация и по-бързо навигиране при работата с менюто. Всеки един от участващите в менюто артикули има голям набор от настройки, които дават възможност за дефиниране на много варианти при неговото маркиране, като например добавяне на абсолютна стойност, добавяне на бонус, без промяна на общата цена и много други.

Първа стъпка е създаването на категории. Всеки артикул принадлежи към предварително дефинирана категория, която служи и като основен филтър при визуализацията на менюто при продажба. Например, артикули като пилешки бургер, двоен чийзбургер, веган бургер могат да се обеднят в категория „Бургери“.

В менюто могат да се настройват различни опции за артикулите, да се въвеждат минимално и максимално количество на елемент от категорията. Имате избор да посочите незадължителни елементи във вашата комбинация и да таксувате допълнителни суми за добавката.

Пример: Комбо меню с веган бургер с пържени картофи и безалкохолна напитка. Тази комбинация има три възможности за избор. Клиентът може да посочи каква гарнитура иска за своя бургер, дали пържени картофи или лучени кръгчета, както и желаната безалкохолна напитка от няколко възможности. Цената на комбинацията е една и съща, независимо от избора, направен от клиента.

Най-често поръчваните комбинации могат да бъдат предварително маркирани и изнесени като отделни бутони на екрана за улеснение на продавача. Също могат да се визуализират артикули, които се предлагат на преференциални цени към комбинираните менюта.

За какъв тип обекти е подходящ този модул

Пица по избор с динамична рецепта - защо не! Ако сте собственик на пицария, можете да предложите на клиента да „измайстори“ своята пица според вкуса си. Същото може да направи и заведението за бързо хранене, като даде възможност на своите клиенти да комбинират по желание съставките на своите бургери. И в двата случая служителите на касата ще маркират много по-лесно и бързо поръчките, ако имат предварително зададени комбинации с опции за избор на съставки.

Тортите с различни глазури и блатове са друга възможност. Една сладкарница би могла да разработи меню с типови торти на една и съща цена с опция за промяна на някои съставки.

Топлите точки в супермаркетите също могат да се възползват от този модул, за да опростят и оптимизират въвеждането на цените при продажба на различни комбинации от артикули.

Модулът е подходящ не само за търговците на храни. Магазин за дрехи, който предлага динамични промо оферти от типа вземи 1 и получи 1 на половин цена и 1 безплатно, също може да дефинира промоционалните си категории и да опрости процеса.

Функционалността може да намери приложение дори в химическото чистене за реализиране на различни варианти на услуги.

В заключение – ако имате внедрен търговски софтуер „Детелина“ и искате да оптимизирате продажбите си с предварително дефинирани комбинации в менюто, направете запитване през контактната форма на сайта или се свържете с наш търговец.

В случай че все още обмисляте избор на нов софтуер за вашия бизнес, можете да се запознаете в детайли с предимствата на търговски софтуер „Детелина“, към функционалностите на който можете да добавите и модул „Комбинирани менюта“.